原料:紫菜19克、玉米棒2段、眉豆75克、莲子75克、瘦肉225克、姜2片、盐适量。
做法:
1、紫菜用水浸片刻,洗干净后沥干水分。
2、洗干净玉米,眉豆和莲子。
3、洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净。
4、煲滚适量水,放入玉米段、眉豆、莲子、瘦肉和姜片,水滚后改慢火煲约90分钟,放入紫菜再煲30分钟,下盐调味即成。
原料:紫菜19克、玉米棒2段、眉豆75克、莲子75克、瘦肉225克、姜2片、盐适量。
做法:
1、紫菜用水浸片刻,洗干净后沥干水分。
2、洗干净玉米,眉豆和莲子。
3、洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净。
4、煲滚适量水,放入玉米段、眉豆、莲子、瘦肉和姜片,水滚后改慢火煲约90分钟,放入紫菜再煲30分钟,下盐调味即成。